ID55-Kochtreff mit Jutta: Levantinische Genüsse (AUSGEBUCHT)
Der ID55-Kochtreff „Levantinische Genüsse“ am 1. März ist ausgebucht. Anmeldungen können nur noch auf eine Warteliste gesetzt werden. Bei der Platzvergabe erhalten ID55-Mitglieder den Vorrang.
Die Küche des östlichen Mittelmeerraums wird als Levante- oder levantinische Küche bezeichnet. Sie ist reich an Geschichte und Kultur, und ihre Gerichte spiegeln die Traditionen und Einflüsse der verschiedenen Völker und Kulturen wieder, die diese Region im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben.
In dieser Küche findet eine reiche Auswahl an frischen Zutaten Verwendung, ergänzt durch Kräuter und Gewürze, Joghurt, Hülsenfrüchte, aber auch Fisch und Fleisch. Beim ID55-Kochtreff soll nicht nur diese Vielfalt kulinarisch erkundet werden, sondern auch das gemeinsame Erlebnis des Kochens und Genießens im Mittelpunkt stehen.
Zur Planungssicherheit für den Einkauf ist eine verbindliche Anmeldung an juttazacher.ID55@email.de bis Freitag, 1. März 2024, erforderlich.
Die Teilnehmer werden danach über die Zahlungsmodalitäten informiert.
Die Höchstteilnehmerzahl beträgt 10 Personen.
Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt.
Die Lebensmittelumlage beträgt 30,00 € pro Person
ID55 Kochtreff „Levantinische Genüsse – die Küche des östlichen Mittelmeer-Raumes“
Küche im Raum der GfI (Ort der Kulturen – O)
44623 Herne
Overwegstraße 32
(Eingang vom Hof)
